01
今天看到条新闻，永辉学胖东来一年多，亏了21个亿。
评论区一片哀号，什么“学了个寂寞”，什么“形似神不似”，什么“东施效颦”。
我就纳闷了。
你们是真不懂，还是装不懂？
永辉学胖东来这事儿，从第一天起就注定会亏钱。
不是学得不好所以亏。
是必须亏。
必须亏。
必须亏。
你想啊，胖东来为什么赚钱？
很多人说服务好商品好员工福利高，这都是废话，等于什么都没说。
胖东来赚钱的核心秘密，就俩字儿：
不扩张。
没了。
就这么简单。
于东来在许昌待了三十年，十几家店，几千号人，供应链短到他骑个电动车溜一圈菜市场就能搞定。员工他基本都认识，谁家媳妇生了谁家老人病了他门儿清。
这不叫商业模式。
这叫过日子。
这叫居家好男人。
02
永辉呢？
全国近千家店，8万员工，供应链横跨二十几个省，上市公司，股东天天盯着财报，投资人天天问什么时候能赚钱。
你让这么个庞然大物学胖东来？
这就好比你让肯德基学你妈炒的回锅肉。
你妈做的回锅肉为什么好吃？因为她只给你一个人做。她知道你爱吃肥一点的，蒜苗多放，豆瓣酱必须用郫县的，火候差一秒她都不出锅。
肯德基能学吗？
能学。
先把全球几万家门店砍到你家厨房那个规模。
再把标准化流水线换成你妈用了二十年的那口铁锅。
然后让CEO亲自掌勺，记住每个顾客的口味偏好。
学得来吗？
学不来。
基因不一样。
这就像让大象学跳芭蕾，让航母学漂移，让你35岁被催婚的社畜学隔壁躺平富二代的松弛感。
学不来的，底层逻辑就不对。
03
所以永辉这21亿，根本不是什么“学费”。
是退出成本。
是后悔药。
你看数据：关了381家店，裁了快2万人，供应商从2300家砍到800家。
这叫学胖东来吗？
这叫刮骨疗毒。
这叫清算自己。
永辉过去十年干了什么？疯狂开店，跑马圈地，先占坑再说。供应商来者不拒先上架再谈，员工流水线作业能干就干不能干换人。
这套打法在电商崛起之前是有效的。开一家赚一家，规模就是壁垒，大就是美，多就是好。
现在呢？
社区团购来了。
拼多多来了。
山姆来了。
盒马来了。
京东外卖都来了。
消费者选择太多了。你那套“大而全”不灵了。
所以永辉现在干的事儿，本质上不是在学胖东来。
是在给自己过去十年的扩张主义还债。
这21亿，就是债。
是永辉给自己开的一张巨额罚单。
04
但是。
问题来了。
吃完这张后悔药，永辉就能变成胖东来吗？
悬。
真的悬。
为什么？
因为胖东来真正的核心资产，不是货架怎么摆，不是员工怎么笑，不是福利怎么发。
是于东来这个人。
于东来是什么人？
一个在许昌待了三十年不挪窝的异类。
一个不上市不扩张不融资的怪胎。
一个给员工分钱分到自己只开比亚迪的神经病。
一个身家几十亿但日常比你还朴素的傻子。
你知道胖东来店长年薪多少？五六十万。普通员工也比同行高一大截。
于东来自己呢？不买豪车不住豪宅，钱都分给员工了。
这种人在中国商界是什么？
是大熊猫。
是活化石。
是濒危物种。
大部分老板想的是什么？做大做强，融资上市，财务自由，出任CEO，迎娶白富美，走上人生巅峰。
于东来想的是什么？把店开好，让员工过上好日子，自己乐呵乐呵得了。
这不是商业理念的差异。
这是人生观的差异。
这是基因层面的差异。
你能复制胖东来的门店设计吗？能。
你能复制胖东来的商品结构吗？能。
你能复制胖东来的员工福利吗？能。
但你能复制于东来吗？
复制不了。
于东来只有一个。
只有一个。
只有一个。
05
所以永辉现在的处境是什么？
很尴尬。
非常尴尬。
相当于你玩王者荣耀，选了个后羿，残血逃生之后，前来支援的队友钟馗一勾，把对面满血吕布勾到了你面前。
一边是资本市场的压力，连亏五年了，股东急投资人急，大家都在问什么时候能赚钱。
一边是转型的阵痛，调改要钱关店要钱裁人要钱，哪哪都是成本。
一边是董事长自己都在减持，京东都跑了，三成散户用脚投票。
那永辉是不是完了？
不一定。
我其实挺佩服永辉一点，就是它敢认错。
一个千亿市值的上市公司，公开承认自己过去打法错了，要向一个小城市的区域超市低头学习。
这需要勇气。
但实在归实在，能不能成是另一回事。
永辉说2026年6月前完成全部调改。
也就是说，今年是决战之年。
于东来只有一个。
永辉不可能变成胖东来。
但永辉可以变成永辉。
如果成了，那是本事。
如果没成，这21亿可能真的只是个开始。
你觉得呢？
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